Home / Ẩm thực / Những món ngon không thể cưỡng lại khi đến với thành phố Đà Lạt Mộng Mơ

Những món ngon không thể cưỡng lại khi đến với thành phố Đà Lạt Mộng Mơ

Đà Lạt là một thành phố xinh đẹp và thơ mộng, thu hút rất nhiều khách du lịch ghé thăm hàng năm. Nơi đây không chỉ để lại trong lòng du khách những cảnh đẹp mà còn có những món ăn vô cùng độc đáo và ngon. Sau đây, chúng tôi xin giới thiệu một số món ăn tại Đà Lạt để bạn có một chuyến đi hoàn hảo khi thưởng thức những món ăn tại Đà Lạt.

Bánh ướt lòng gà.

Đây là một món ăn đặc trưng của Đà Lạt, là sự kết hợp giữa bánh ướt và lòng gà. Bánh ướt được làm từ gạo nếp nên rất dẻo và thơm ngon. Gà thì chọn những con gà vườn, không quá to để có sự thơm ngon và béo. Thịt gà thường được hấp hoặc luôc chín tới và xé phay. Khi ăn cho bánh ướt nóng mới tráng vào tô, thêm một ít rau thơm, ớt thái lát rồi cho lòng gà xòa chín và thịt gà lên trên rồi rắc thêm một chút tiêu. Một món ăn thật hấp dẫn, đủ làm mê hặc bạn.

banh-uot-long-ga

Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại:
– Quán bánh ướt lòng gà – Từ khu Hòa Bình gần chợ Đà Lạt rẽ vào hẻm Trương Công Định
– Quán bánh ướt lòng gà Long – Thông Thiên Học, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
– Quán bánh ướt lòng gà – 47 Tăng Bạt Hổ, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng

Nem Nướng.

Đây là một món ăn phỏ biến ở Đà Lạt được làm từ thịt heo. Sau khi thịt heo xay nhuyễn, ướp với tỏi, tiêu, nước mắm, gia vị cần thiết… người ta vo thành nắm nhỏ trên xiên tre rồi nướng trên than hoa. Khi miếng nem xèo xèo mỡ, mùi thơm nức, màu phía ngoài vàng rộm… ấy cũng là lúc nem vừa chín tới, có thể thưởng thức được rồi.

01kg-nem-nuong

Bạn có thể thưởng thức món ăn hấp dẫn này tại:
– Quán nem nướng Bà Hùng – 254 Phan Đình Phùng, Tp. Đà Lạt, Lâm
– Quán nem nướng Bà Nghĩa – 4 Bùi Thị Xuân, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
– Quán nem nướng Út Huệ – 1 Chi Lăng, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
– Quán nem nướng Ninh Hòa Ngọc Tiên – 2/2 Trần Quý Cáp, P9, TP. Đà Lạt

Bún bò – ấp Ánh Sáng

Đây là một món ăn vô cùng thơm ngon và bổ ích. Bún được làm từ bột gạo rất công phu. Điểm nhấn của món này là nước dùng, nước được ninh từ thịt bò nên rất ngọt, bùi, đây là một món ăn không thể bỏ qua khi đến Đà Lạt.

Bun-bo-ap-anh-sang-ngon-la-o-Da-Lat-1

Bạn có thể đến địa chỉ sau để thưởng thức món này:
– 36A, Ánh Sáng, Đà Lạt
– Quán bún gì Đàn, Đoàn Thị Điểm
– Bún bà Hồng, hẻm 193 Phan Đình Phùng

Bánh tráng nướng.

Đây được coi là món ăn đặc sản của Đà Lạt. Đây là một ăn được làm từ những hương vị rất thuần Việt. Khi chế biến món ăn, những cô bán hàng sẽ thoăn thoắt đặt chiếc bánh tráng mềm mỏng tanh lên vỉ than, một tay quạt cho lửa lên, một tau nhanh như cắt cho từng loại nguyên liệu: mỡ hành thơm nức, hành xào huyết, chút thịt hoặc ruốc, kế đến là lớp trứng vàng ươm, tán đều khắp trên mặt bánh tráng, nêm nếm gia vị và cho thêm một số phụ liệu khác để món ăn trở thêm bắt mắt và đậm đà hơn.

foody-1-636268929786163578

Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại:
– Quảng trường ăn vặt Chợ Đà Lạt – Chợ Đà Lạt, Tp. Đà Lạt, Lâm
– Bánh tráng nướng đường Nguyễn Văn Trỗi – 61 Nguyễn Văn Trỗi, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
– Bánh Tráng Nướng – 112 Nguyễn Văn Trỗi, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
– Quán bánh tráng nướng Dì Đình – Ngã ba Hoàng Diệu – Trần Nhật Duật, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
– Quán bánh tráng nướng – 53 Nguyễn Văn Trỗi, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
– Quán bánh tráng nướng Cô Hoa – 56 Thông Thiên Học, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng

Món xắp xắp

Đây là một món ăn cũng giống như gỏi bò của những nơi khác. Nhưng chắc chắn hương vị ở Đà Lạt sẽ khác những nơi mà bạn từng ăn,hãy đến đây để cảm nhận sự khác biệt của món ăn này.

mon-xap-xap

Để thưởng thức món ăn này tại:

Xắp Xắp tại quán ăn trên đường bà Triệu – Đà Lạt.
Ngoài ra, bạn cũng có thể tìm những đĩa xắp xắp ngon đậm đà khi ghé quán ăn trên dốc Bà Triệu, ngã ba chùa, đường Nguyễn Văn Trỗi ở khúc giao với chùa Linh Sơn, hồ Hoàng Văn Thụ…

Chả ram bắp

Đây là một món ăn rất dân dã, được làm từ bắp. Bắp được bào nguyễn ướt gia vị rồi cuốn bằng bánh tráng mỏng. Rồi sau đó đem ráng vàng lên. Món ăn này phải ăn kèm với mắm, nước mắm cũng là một phần quan trọng để tạo nên điều đặc biệt cho món ăn này.

cha-ram-bap-da-lat

Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại:
Chả rôm bắp Hảo 62 Nguyễn Công Trứ, Phường 8, tp. Đà Lạt, Lâm Đồng

Bánh mì xíu mại

Đây là món ăn rất hấp dẫn và thơm ngon tại Đà Lạt. Nếu một lần đến đây thì không nên bỏ qua món ăn này.

mon-an-da-lat(6)

Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại:
– Bánh mì 26 Hoàng Diệu, Đà Lạt
– Bánh mì 79 Bùi Thị Xuân
– Bánh mì xíu mại PH tại 24 Nguyễn Chí Thanh, phường 1, Đà Lạt

Và còn rất nhiều món ngon nữa đang chờ bạn khám phá. Hãy đến ngay với Đà Lạt nhé!

 

-Nguồn: vforum.vn

About Nguyễn Hoàng Anh

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *