Home / Ẩm thực

Ẩm thực

Ẩm thực ba miền | Đặc sản ba miền

Thưởng thức ẩm thực Đà Nẵng

Bê thui Đà Nẵng

Thưởng thức ẩm thực mỗi khi đi du lịch là một thói quen không thể thiếu của dân Phượt. Đến với Đà nẵng nơi có phong cảnh đẹp và những món ăn, ẩm thực mà chỉ Đà Nẵng mới có khi đến đó bạn đừng bỏ qua nhé. Chúng ta …

Read More »

Biến tấu món ngon từ ốc đồng

Khi những cơn mưa đầu mùa xuất hiện cũng là lúc các loại ốc đồng bắt đầu sinh sôi nảy nở. Chúng thường sống bám vào thân cây mục, cây súng, gốc dừa nước… Người dân chỉ cần chống xuồng theo các con lạch hay đi mò ốc dọc theo …

Read More »

4 món ăn gốc Pháp đã được Việt hóa

Những món ăn Pháp có một vị trí rất quan trọng, góp phần làm nên bức tranh ẩm thực Việt Nam đa dạng, phong phú và hấp dẫn. 1. Bò bít tết Chữ bít tết được phiên âm từ chữ beesteak (tiếng Anh) hay bifteck (tiếng Pháp), được người Pháp …

Read More »

Giải nhiệt với canh rau má

Theo đông y, rau má có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, thích hợp dùng trong thời tiết nắng nóng ngày hè. Rau má có thể được dùng để ăn sống như một loại rau hay xay nhuyễn lấy nước uống. Bên cạnh đó, rau má còn là …

Read More »